Joaquim

Salvador à Mesa: do dendê da Feira de São Joaquim aos sabores africanos do Santo Antônio Além do Carmo

Uma viagem gastronômica pela capital baiana revela receitas ancestrais, histórias de resistência, cozinheiras que preservam tradições e restaurantes onde a comida se mistura à memória e à paisagem da Baía de Todos-os-Santos.